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【求助】直链淀粉 支链淀粉怎么检验

  • 盐城王毅
    2011/04/12
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 直链淀粉 支链淀粉怎么检验? 或大家帮忙找点这个方面的论文也好啊,比如,马铃薯中直链淀粉 支链淀粉的检验。那些维普资讯都要收费,谁有账号帮忙啊!
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  • 407439220

    第1楼2011/04/12

    没有全面的标准方法,国标都没有指定直连、支链的同时检测方法的!!!我也很纠结的呢!

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  • It`s me

    第2楼2011/04/12

    对健康有影响吗?

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  • 阿三

    第3楼2011/04/12

    这里有一篇不知有没有用处

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  • 盐城王毅

    第5楼2011/04/12

    谢谢你的帮忙,可是我下了,打不开啊,什么原因啊?可不可发我13914681818@163.com

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  • 色色猪

    第6楼2011/04/12

    GBT 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定,标准品不太好弄。

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  • 阿三

    第7楼2011/04/12

    " target="_blank" style="color:#3987d9;">13914681818@163.com[/quote]是吗 不好意思 那发你邮箱吧

    盐城王毅(13914681818) 发表:谢谢你的帮忙,可是我下了,打不开啊,什么原因啊?可不可发我 0
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    • yuduoling

      第8楼2011/04/12

      很久以前接触过,现在已经不做这个了

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    • luodanenen

      第9楼2013/08/16

      你做了直链淀粉么?求交流。

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