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【讨论】关于还原糖的测定问题

食品常规理化分析

  • 关于还原糖的测定:有同事说滴定时一定要有150ml锥形瓶,不能用100ml,还有用沸玻璃珠改为使用沸石,不知道是否可以?寻求高手指教?谢谢!
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  • tm19850509

    第1楼2011/04/14

    150ml比较好,玻璃珠可以的,我就用

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  • 遗忘雪季节

    第2楼2011/04/14

    沸石是不是太大了点啊?

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  • abcdefghijkl123

    第3楼2011/04/15

    最好是用150mL的,这样可以更好地使其控制在2分钟内沸腾的

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  • hiei

    第4楼2011/04/15

    应助达人

    控制电炉保证在两分钟内沸腾,锥形瓶的大小影响不是很大,还有我们使用的是玻璃珠,效果不错。

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  • 去年冬天

    第5楼2011/04/18

    有同事说滴定时一定要有150ml锥形瓶,不能用100ml,(这个也不是一定的,只是150ML的滴定时方便些以免晃动时溶液跑出来)

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  • 去年冬天

    第6楼2011/04/18

    还是用沸玻璃珠合用一些的。

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  • arnold2008

    第7楼2011/07/02

    原来还有瓶子的要求,学习了。

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