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食品添加剂
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23类食品添加剂和具体添加物
sunlitong03
2012/03/06
私聊
食品添加剂
我最近统计了一下食品添加剂,具体包括23类食品添加剂(
酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、
甜味剂、
增稠剂、
食品用香料、食品工业用加工助剂、其他
)各类添加剂的在食品中的作用,和各类添加剂有哪些物种请看附件。
附件:
食品添加剂分类.doc
分
该帖子已被
版主-symmacros
加3积分,加2经验;加分理由:谢分享。
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symmacros
第1楼
2012/03/06
应助达人
请问楼主黄色表示什么?
0
发表回复
+关注
私聊
leemoonling
第2楼
2012/03/06
着色剂
symmacros(jimzhu)
发表:
请问楼主黄色表示什么?
0
发表回复
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