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请问您测到过什么食品添加剂样品或项目？用过什么样的检测仪器？

食品添加剂

  • 请问您测到过什么食品添加剂样品或项目？用过什么样的检测仪器？欢迎参与。
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    +关注 私聊

  • learner1999

    第1楼2012/05/01

    应助达人

    利用gcms在植物中发现过BHT，不确定植物自身会不会产生这种物质？

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  • 该帖子已被版主-symmacros加3积分，加2经验;加分理由:谢参与。
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  • 童话仙子

    第2楼2012/05/01

    食品添加剂的种类很多，不过用HPLC和GC检测的比较多见

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  • 童话仙子

    第3楼2012/05/01

    检测哪种应该有要求了才检测吧？？再说各个行业的检测不一样

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  • symmacros

    第4楼2012/05/01

    应助达人

    应该不是来自植物自身产生这种物质，有可能是植物受外界坏境污染或实验污染或残留。

    learner1999(learner1999) 发表:利用gcms在植物中发现过BHT，不确定植物自身会不会产生这种物质？

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  • learner1999

    第5楼2012/05/01

    应助达人

    这种可能比较大，但是有个同事在昆虫的腺体里也发现了它

    symmacros(jimzhu) 发表:应该不是来自植物自身产生这种物质，有可能是植物受外界坏境污染或实验污染或残留。

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