完善食品安全法规解决违法成本低问题.

今后一个时期食品安全工作作了部署，要求各级政府进一步将食品安全工作摆上重要日程，切实加大工作力度，采取有力措施，尽快解决当前存在的食品安全突出问题.
主要任务是：(一)健全食品安全监管体系。完善食品安全监管体制机制，构建全程覆盖、运转高效的监管格局，强化属地管理责任和基层工作体系。(二)严格食品安全监管。深入开展食品安全治理整顿，规范生产经营秩序。依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，确保对犯罪分子刑事责任追究到位。加强食用农产品和食品生产经营监管，建立健全严格的食品退市、召回和销毁管理制度。(三)严格落实生产经营者主体责任。食品生产经营单位依法履行食品安全主体责任，食品企业法定代表人或主要负责人负首要责任，企业质量安全主管人员负直接责任。建立食品安全信用档案，及时向社会公布食品生产经营者的信用情况，为诚信者创造良好发展环境，对失信行为予以惩戒。(四)加强监管能力建设。充实和强化基层监管执法力量，加强法律法规、业务技能、工作作风教育培训，提高执法水平。完善食品安全标准体系和风险监测评估体系，提高检验检测和应急处置能力。(五)完善食品安全政策法规，着力解决违法成本低的问题。落实责任制和责任追究制，加大行政问责力度。(六)动员全社会广泛参与，构建群防群控工作格局。大力推行食品安全有奖举报。普及食品安全法律法规及食品安全知识，充分调动人民群众参与食品安全治理的积极性主动性，形成强大合力。

奶粉,酱油都找到问题,执法部门开始作为了!

如果把佛山威极公司的高管全部定死刑，可能以后酱油就没问题了。

希望从重,可大家对违法成本低问题并不支持.

支持从严!从快!从重!发表意见,没人支持吗?

近曰《海南省食品安全有奖举报实施办法》(试行)规定，举报食品安全违法行为经查属实，最高可奖励50万元，奖励幅度居全国前列。鼓励善为.

中央开过会后,执法部门开始行动了,大家给点建议吧!

专家称食品安全问题难解决是因未惩恶
为什么食品安全的问题却很难解决呢？是因为我们没有惩恶，或者惩恶太少，而且在我看来，惩恶是最好的扬善，如果恶得不到惩治的话，善是不能被弘扬的。因为大家都愿意去作恶，因为那个成本低，收益大。怎么惩恶呢？除了我们刚才说的立法，政府监管等等，消费者一定要为自己的健康切实的负起责任来。
　央视CCTV2《央视财经评论》6月21日播出《食品安全：“扬善”更要“惩恶”》

央视CCTV2《央视财经评论》6月21日播出《食品安全：“扬善”更要“惩恶”》，以下写节目实录：

　　这个周末是端午节，这两天大家都在忙着买粽子、送粽子、吃粽子。几天之前，有消费者发现上午买回来的热腾腾的名牌粽子，下午就发霉了，还有人吃了之后导致了腹泻。虽然这件事涉及到的著名食品企业五芳斋很快就做出了解释和道歉，但还是让我们担心了，过节了，食品质量问题不能松。央视财经频道主持人陈伟鸿和著名财经评论员马光远、张鸿共同评论。

　　黑粽子给今年端午节增添新话题；油条哥和洋奶粉限购同样引人关注；放心食品和食品安全要由谁来保证？

　　再有两天就是端午节了，粽子正在热销之中，在南宁市东葛路上的一家大型超市，食品销售区摆出了龙州造型的粽子销售专柜，柜台里的宗子五花八门，从包装看，有简简单单的粽叶一包就上柜的，也有里里外外裹了几层，包装特别精美的。像这盒包装精美的粽子，价格一盒是468元。

　　记者：一个大概是多少克？多少钱？

　　超市销售人员：100克。468元，18个。

　　记者：这粽子(一个)都有二十多块了。

　　一个三两不到的粽子要卖26块钱，超市销售人员说了，卖点就是这精美包装。

　　超市销售人员：包装不一样，价钱也不一样，一般都是看包装的。

　　记者发现，很多品牌散装粽子只要几元或十几元一袋，但礼盒装粽子则要70多元，甚至数百元。

　　超市销售人员：有时候买上万块钱的都有的，前几天有一个也是要人的，要了十几个。

　　作为传统节日的食品——粽子，对很多消费者来说，看重的其实是内涵。

　　消费者：包装比以前更精致了，因为现在都注重包装，包装其实我觉得从外观上看比较漂亮，但是实际上大家都注重内在的东西。

　　最近有关粽子的消息格外引人关注。上海市民曲先生，近日为单位员工和客户购买了三千多只五芳斋粽子，发现其中部分有发霉的问题，并且有员工在食用后出现腹泻状况。

(记者)：针对6月18日媒体所报道的五芳斋新鲜粽子发霉情况，五芳斋公司表示得知消息后非常重视，昨天通过官方网站发出声明，特地向消费者表示歉意和慰问，并且对这位消费者做出赔偿。五芳斋公司已经成立了由主要领导负责的调查小组，对相关问题进行彻查。

　　五芳斋表示，消费者所购买的新鲜粽子使用的是塑料袋包装，但是公司有明确规定，进入6月份的炎热季节之后，严禁使用这种包装，应该采用透气性好的包装。因此，公司将对违规使用塑料袋包装的行为进行严肃查处。最后五芳斋表示，这是一起个别的投诉，但公司将引以为戒，迅速开展自查工作，尤其是重点加强流通环节的管理。

　　张鸿：不能让消费者回家无奈的包粽子

　　(《央视财经评论》评论员)

　　有关部门行动还是挺迅猛的，五芳斋也是在很快的时间就到场了。这两天，各地的工商或者是质检部门都在集中查，然后很多地方会告诉你说，粽子现在合格率是百分之百，或者百分之九十多，然后不合格的那几个现在已经让我们下架了，然后就会有一些专家跳出来提醒你说，怎么选粽子？不要有三无，这些都是常规的。但是事实上三无产品就不应该出现在商场里的，然后再告诉你一些技术上的，比如说绳子不要选彩色的，因为彩色的可能会掉颜色，不安全，还有你要是自己拿回家包的话，有一些专家说，有一些粽子叶是反倾粽叶，它就是旧的粽叶然后又弄的嫩了一点。我们小时候包粽子是充满欢乐的，现在可能是会叹口气说，还是自己回家包吧！

　　马光远：要设立相关的技术标准和生产标准