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悬赏:食用调和油成分检测!

  • sunlitong03
    2012/08/24
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 悬赏金额:100积分状态:未解决
  • 23日,中储粮率先公布了自己食用调和油的成分比例,并“炮轰”行业存在的不透明现象,呼吁食用调和油标准早日出台。很多企业所谓的调和油,只是一个概念,添加了很少量的良好品种,就可以叫橄榄调和油、花生调和油或叫茶籽调和油,而实质上其中却掺杂了大量的低价棕榈油和棉籽油。而因为所谓的配方“保密”,消费者并不知调和油的具体成分。
    低价油,却冒充高价油卖,果真是无奸不商啊!


    现悬赏征集食用调和油中的棕榈油和棉籽油的含量检测,有方案的大大赶紧上传吧!

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  • 广州金域医学检验中心

    第1楼2012/08/24

    我们这边是做第三方检测服务,TEL:13570593910

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  • sunlitong03

    第2楼2012/08/24

    你的单位名称是?主要依据的是什么标准或方法做检测呢?

    lch19871987(lch19871987) 发表:我们这边是做第三方检测服务,TEL:13570593910

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  • 秋醉虞阳

    第3楼2012/08/24

    GB5539 植物油脂检验 油脂定性试验

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  • 广州金域医学检验中心

    第4楼2012/08/24

    广州金域医学检验中心

    sunlitong03(sunlitong03) 发表:你的单位名称是?主要依据的是什么标准或方法做检测呢?

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  • 出来混迟早要还的

    第5楼2012/08/26

    稀释后的地沟油能测出来吗, 除非先废了食用调和油, 否则检测只是摆设,太容易规避了.

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  • yifan1117

    第6楼2012/08/26

    这个那个检验出来吗?

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  • 快乐

    第7楼2012/08/26

    应助达人

    不知用PCR能否检测棕榈油和棉籽油?

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  • kxdshanghai

    第8楼2012/08/27

    pcr,应该不行,最好是从分子结构来检测

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  • aoerme6

    第9楼2012/08/28

    很震撼、很无奈。生不逢时啊

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  • 辛如海

    第10楼2012/08/31

    调和油普遍现象了
    最多给你公布99%的成分
    剩下的是高级机密@

    目前可用GC2010检测得出。

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