香菇中镉含量的调查研究

看来样品的分析是挺不一样的 我们做土壤对样品的粒度要求特别严格 不知道楼主这个样品处理达到什么样的粒度呢？

镉含量怎么那么高

含水的生物样粒度没有要求，样品都是打成糊状的。

香菇富集镉，所以香菇中的镉是经常超标的一个项目。

应助达人

实用香菇镉含量高不高啊！

o 又学到新知识了 呵呵 我做的样品几乎都是干燥的

野生香菇中的镉含量是不是更高？

鲜香菇里的镉含量是比较高的，限量是0.2mg/kg。出口经常有超的。
干香菇的限量是2mg/kg，也经常有超的。
鲜香菇通常在0.05-0.15mg/kg水平，在我们实验室检到的样品里中算是高的。

野生的香菇没见过，不一定高，这和生长的基质强烈相关。

应助达人

是否与生长的环境如土壤、大气沉降有关，以及肥料有关呢？