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菌落总数测定

食品常规理化分析

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  • 一固体样品作菌落总数测定,其中10-1平板菌落数多不可计,10-2平板菌落数为271,10-3平板菌落数为60,则该样品菌落总数( )/g

    A27000 B27100 C60000 D43550

冰火女孩 2014/11/30

B、27100

我是风儿 2014/11/30

B、27100

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  • 我是风儿

    第2楼2014/11/30

    应助达人

    B、27100

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