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香精未知物求助

  • gaogao0214
    2016/08/23
    • 私聊

气质联用（GCMS）

  • 赏
  • 悬赏金额:10积分状态:未解决
  • 15.216
    22.339
    25.162
    28.717
    34.428
    35.577
    38.818
    42.305
    这几个峰大家给看下，谢谢！
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    +关注 私聊

  • gaogao0214

    第1楼2016/08/30

    顶一下，热心的版友帮忙看看，谢谢

0
    +关注 私聊

  • zwq1973

    第2楼2016/08/30

    应助达人

    38.81 5-(methylthio)-2-(methylthiomethyl)-2-pentenal应该是两 Methional 反应生成的.

0
    +关注 私聊

  • zwq1973

    第3楼2016/08/30

    应助达人

    42.305 看上去也应该和 Methional有关系.
    其他的峰看上去好像是含硫的,会不会香精中加了某种大蒜油?

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