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焰色反应可以这么观察原子吸收测定某矿泉水中锶含量的测定

吕梁山

2016/08/23

食品常规理化分析

焰色反应可以这么观察
原子吸收测定某矿泉水中锶含量的测定

究竟什么是矿泉水，大家对这个概念并不清楚，根据我国的国家标准GB8537-2008，只要符合以下标准就是矿泉水。
锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关，为人体骨骼及牙齿的正常组成部分。它能够促进骨骼发育和类骨质的形成，他的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况，且对骨头的愈合有显著功效。
基于此，我仔细看了我们实验室送来的祁连冰川矿泉水，在产品标签上写出了锶元素的含量为0.50-0.86mg/L。所以我认为该指标是这一品牌矿泉水的界限指标，这个指标是我检测矿泉水的突破口。

所以本文中作者以锶元素进行了检测，选择火焰原子吸收分光光度计法进行了矿泉水中锶元素含量的检测。所用仪器为PE-900T双原子吸收，所用元素灯为国产元素灯，购买于北京坛墨质检，所用标准溶液购买于上海安谱，浓度为1000mg/L,根据实际需要对标准溶液进行稀释，稀释浓度为0,0.5,1,2,4,5等浓度，根据国家标准采用了EDTA作为添加剂进行了检测，所用的燃烧气体为乙炔气体。
但是检测的过程也不是一帆风顺的，我按照仪器推荐的方法进行了测试，但是提示需要更换燃烧头，我以为溶液中EDTA含量过高，需要更换有机燃烧头，一测试仪器就死机，后来赶紧联系了工程师，才知道，仪器的推荐条件是笑气，不是乙炔气，在工程师的指导下我完成了检测任务。
标准曲线
浓度
吸光度
1
0
0
2
0.5
0.0322
3
1
0.0663
4
2
0.1334
5
4
0.2788
6
5
0.3636

根据计算机算出的结果，该标准曲线的相关系数是0.9986。
本人对实际样品进行了检测：

祁连冰川矿泉水中锶含量
检测次数
检测结果
平均值
1
0.665
0.66mg/L
2
0.657
3
0.660

结果与讨论
经过本实验证明了当地矿泉水为富锶矿泉水，矿泉水中锶含量高于国家标准，矿泉水标签上的标示值包含了检测结果。原子吸收测定锶含量简单快速重现性好，能够进行推广。本实验也存在不足之处，就是标准曲线的相关系数没有达到3个9以上，依然需要对实验的细节进行优化。EDTA作为添加剂需要加在样品和空白里面哦！同时你如果想观看焰色反应可以用原子吸收进行观测啊，锶元素的火焰颜色是黄色的啊！原子吸收的火焰真的非常漂亮啊！

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Aspzz

第1楼2016/08/23

水源水温应在25以上怎么理解？

0

吕梁山

第2楼2016/08/23

我认为原则上应该大于0.4.0.2是底线
Aspzz(yinapple)发表:水源水温应在25以上怎么理解？

0

zyl3367898

第3楼2016/09/05

应助达人

可以拍一个火焰图片看看，肯定很漂亮。

0

快乐

第4楼2016/09/09

应助达人

一般的矿泉水锶含量是多少？

0

吕梁山

第5楼2016/09/09

看矿泉水的类型
快乐(ynsfeed) 发表:一般的矿泉水锶含量是多少？

0

快乐

第6楼2016/09/11

应助达人

含量在多少一个范围，对人体最健康
吕梁山(shih20j07) 发表: 看矿泉水的类型

0

吕梁山

第7楼2016/09/11

这个没说明
快乐(ynsfeed) 发表: 含量在多少一个范围，对人体最健康

0

lijing320323

第8楼2016/09/12

是什么原因造成的？

0

Ins_4617bf41

第9楼2024/01/17

楼主标曲最大点是5mg/L? 信号怎么样啊，EDTA是按标准加的吗？我标曲加了EDTA过会产生了沉淀，是怎么回事？请教请教

0

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