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洋槐花正当食季你吃没

北京来亨

2017/05/03

食品安全/营养与健康

这几天常见路边盛开的槐树花，畅想着它的美味，可惜没地方找去
现在吃什么食物，喜欢看下营养价值。
百度了一下：
槐花蜂蜜健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气；
舒张血管，长期食用有降压功效；
玫槐花粉美容养颜，延缓衰老；
不仅不会过敏，而且还可以预防过敏;
槐花蜜:其性清凉，有舒张血管，改善人体血液循环，防止血管硬化的作用，长期服用有降压功效;
另外，临睡前用槐花蜜1汤匙，能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用。患有神经衰弱的人常服此蜜，可改善情绪，达到宁心安神的效果。

分
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symmacros

第1楼2017/05/03

应助达人

槐树花营养很不错，味道也好，就是树高不好采集。

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yy_0324

第2楼2017/05/03

槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。而且，香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
槐花季节：花期6-8月，果期10月。
槐花是一种受人喜爱的花！

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mengzhaocheng

第3楼2017/05/04

应助达人

小时候能够吃到，现在离老家太远，很久没有吃过了。

1

mengzhaocheng

第4楼2017/05/04

应助达人

小时候会爬树摘榆钱和槐花，现在都爬不动了。
symmacros(jimzhu) 发表:槐树花营养很不错，味道也好，就是树高不好采集。

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mengzhaocheng

第5楼2017/05/04

应助达人

估计有的槐花不能吃。
yy_0324(yy_0324) 发表:槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。而且，香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
槐花季节：花期6-8月，果期10月。
槐花是一种受人喜爱的花！

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北京来亨

第6楼2017/05/04

哈哈，榆钱到现在我还没吃过
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 小时候会爬树摘榆钱和槐花，现在都爬不动了。

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北京来亨

第7楼2017/05/04

我也是
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:小时候能够吃到，现在离老家太远，很久没有吃过了。

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北京来亨

第8楼2017/05/04

嗯，高高在上的，小时候会爬树
symmacros(jimzhu) 发表:槐树花营养很不错，味道也好，就是树高不好采集。

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北京来亨

第9楼2017/05/04

香花槐还没有见过，生命力真强
yy_0324(yy_0324) 发表:槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。而且，香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
槐花季节：花期6-8月，果期10月。
槐花是一种受人喜爱的花！

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北京来亨

第10楼2017/05/04

这个没有考证过，只知道这种，现在为防制病虫害，国家有关部用飞机洒农药，不能随便吃
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 估计有的槐花不能吃。

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