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关于GB5009.275测定硼酸

yuanlin912

2017/08/21

食品添加剂

GB5009.275-2016取代了以前的GB21918-2008，原来21918里面公式可以换算成硼酸和硼砂，现在5009.275只有硼酸，如果测得是硼砂的话怎么换算呢现在？

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夏天的雪

第1楼2017/08/30

应助达人

新的标准不需要测硼砂了，硼砂在酸性条件下会反应成硼酸，新的标准测的是总量及硼砂和硼酸的量

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yuanlin912

第2楼2017/08/30

老师，想请教一下关于食品中铝的测定（GB5009.182-2017）中，标准中要加入1滴对硝基苯酚乙醇溶液，一滴怎么把握呢？还有在样品前处理中，酸消解温度和时间是怎么把控的？以前老标准做铝感觉不稳定，标线也不太好做。
夏天的雪(bingwang228) 发表:新的标准不需要测硼砂了，硼砂在酸性条件下会反应成硼酸，新的标准测的是总量及硼砂和硼酸的量

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夏天的雪

第3楼2017/08/31

应助达人

加入1滴对硝基苯酚乙醇溶液应该就是指示剂，考察溶液酸碱变化的，因此正常一滴就行。酸消解的温度和时间需要依据样品来做，我们实验室很少用分光的方法做，基本都是仪器做的，之前用分光的方法做过，感觉是不太好做
yuanlin912(v3128385) 发表: 老师，想请教一下关于食品中铝的测定（GB5009.182-2017）中，标准中要加入1滴对硝基苯酚乙醇溶液，一滴怎么把握呢？还有在样品前处理中，酸消解温度和时间是怎么把控的？以前老标准做铝感觉不稳定，标线也不太好做。

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Insm_5b728be4

第4楼2020/04/25

老师，为什么我按标准跑不出标曲呢，有什么注意的地方吗
夏天的雪(bingwang228) 发表:新的标准不需要测硼砂了，硼砂在酸性条件下会反应成硼酸，新的标准测的是总量及硼砂和硼酸的量

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检测老菜鸟

第5楼2020/07/31

应助达人

可以另开帖子
Insm_5b728be4(Insm_5b728be4) 发表:老师，为什么我按标准跑不出标曲呢，有什么注意的地方吗

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