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据说，婴儿配方奶粉，含50多种添加剂？

检测老菜鸟

2018/12/25

食品添加剂

为宝宝选购食品时发现，一罐奶粉的配料表中，竟然足足列了50 多种物质，尤其是一些名称看起来很“化学”的物质，让人觉得很疑惑。
有媒体报道说，婴儿奶粉中有50多种添加剂。这是真的吗？
我们选取了一款婴儿配方奶粉，其配料表为：乳糖，植物油（高油酸葵花籽油、大豆油、椰子油），脱脂奶粉，浓缩乳清蛋白，低聚半乳糖，柠檬酸钾，磷酸三钙，氯化钠，碳酸钙，氯化镁，氯化钾，硫酸亚铁，硫酸锌，硫酸铜，硫酸锰，碘化钾，亚硒酸钠，L-抗坏血酸，酒石酸氢胆碱，抗坏血酸棕榈酸酯，混合生育酚浓缩物，d-α醋酸生育酚，烟酰胺，D-泛酸钙，棕榈酸维生素 A，核黄素，盐酸硫胺素，盐酸吡哆醇，叶酸，植物甲萘醌，D-生物素，维生素D3，氰钴胺，花生四烯酸油脂，二十二碳六烯酸油脂，核苷酸，牛磺酸，肌醇，左旋肉碱，叶黄素， β胡萝卜素。的确，上述配料的名称和列出的物质很多，足足有近50 种，其中有多少是添加剂呢？上述配料中乳糖、植物油、脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白等都属于食品原料，而且按照相关规定，其含量从高到低依次标示。随后从低聚半乳糖开始，一直到配料表最后一个成分，其实都是营养强化剂。加这么多营养强化剂的原因在于，单纯的牛羊乳及乳原料不能满足婴儿正常、全面的营养需要，必须加入维生素、矿物质和其他一些营养成分原料。我国《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）特别规定了可用于婴幼儿配方食品的营养强化剂化合物名单，这些都是经过安全评估后列入的。如抗坏血酸棕榈酸酯是维生素C的来源，d-α-醋酸生育酚是维生素 E 的来源，盐酸硫胺素是维生素B1的来源等。

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检测老菜鸟

第1楼2018/12/25

应助达人

营养强化剂不是添加剂哦

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sdlzkw007

第2楼2018/12/25

应助达人

伪科学和健康饮食的宣传还是无法匹敌

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symmacros

第3楼2018/12/25

应助达人

营养强化剂不是添加剂，扣掉数量也不少。

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检测老菜鸟

第4楼2018/12/26

应助达人

是的，不过还是需要正确引导。
sdlzkw007(sdlzkw007) 发表:伪科学和健康饮食的宣传还是无法匹敌

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检测老菜鸟

第5楼2018/12/26

应助达人

营养强化剂也不能吃多，维生素什么的，吃多了反而不怎么好。
symmacros(jimzhu) 发表:营养强化剂不是添加剂，扣掉数量也不少。

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sdlzkw007

第6楼2018/12/26

应助达人

现在微量元素和维生素的宣传有点儿问题吧。

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检测老菜鸟

第7楼2018/12/26

应助达人

是的，不是有点问题
sdlzkw007(sdlzkw007) 发表:现在微量元素和维生素的宣传有点儿问题吧。

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symmacros

第8楼2018/12/27

应助达人

过量对身体同样不好，一些维生素过多可能还会中毒。
检测老菜鸟(v3295053) 发表: 营养强化剂也不能吃多，维生素什么的，吃多了反而不怎么好。

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夏天的雪

第9楼2018/12/28

应助达人

此添加非彼添加，两者还是有区别的

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emmalee07

第10楼2019/01/02

应助达人

添加剂不都是有害的
检测老菜鸟(v3295053) 发表:营养强化剂不是添加剂哦

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