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出口美国加拿大的果脯中二氧化硫残留量标准

食品常规理化分析

  • 出口美国加拿大的果脯中二氧化硫残留量标准
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  • sdlzkw007

    第1楼2019/07/24

    应助达人

    暂时按照30mg/kg判定,但是检测方法很重要的,有些时候可能系统偏差较大。比如我们检测食用菌发现蒸馏的结果偏高,推测有部分含硫化合物转化为亚硫酸盐,使得结果偏高了

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  • hhciq

    第2楼2019/07/25

    目前的国标适用范围中,实际上不适合大白菜、花椰菜、食用菌、八角、茴香、大料、大豆粉等

    sdlzkw007(sdlzkw007) 发表:暂时按照30mg/kg判定,但是检测方法很重要的,有些时候可能系统偏差较大。比如我们检测食用菌发现蒸馏的结果偏高,推测有部分含硫化合物转化为亚硫酸盐,使得结果偏高了

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