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油脂定性检测

食品常规理化分析

  • 按GB/T 5539-85 对大豆油的检出为什么没有出现柠檬黄色？
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  • 我是风儿

    第1楼2019/10/01

    应助达人

    请问楼主你检测的大豆油的等级是不是一级或二级的呢？GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验 已经于2009-01-20取代了GB/T 5539-1985 植物油脂检验 油脂定性试验,
    也就是你现在所使用的方法了

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