气相色谱(GC)
zyl3367898
第1楼2020/05/19
硬脂酸甲酯化后利用气相色谱分析纯度GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备GB/T 17377-2008 动植物油脂 脂肪酸甲脂的气相色谱分析
apls5251
第2楼2020/05/20
看结构,液相应该可以做,0.1%氨水 乙腈,C18色谱柱,210nm,走一针常规梯度或者高有机相等度看下。
xulinshou9742
第3楼2020/05/20
硬脂酰胺中含有硬脂酸,大部分气相色谱柱并不能直接分析硬脂酸,需要进行甲酯化。一个干燥的样品瓶(带盖)中加入少许样品,加入三氟化硼甲醇溶液在常温下硬脂酸与甲醇反应,放置1小时,加入三氯甲烷和水,萃取硬脂酰胺和硬脂酸甲酯,三氯甲烷在下层,用吸管吸走上层的水,再用水洗涤二三次三氯甲烷,三氯甲烷萃取液用于气相分析。色谱柱选择HP-5即可,色谱条件比较简单,楼主自己就试试了,关键是样品前处理。(如果不好分层就用20%甲醇水溶液代替水)
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