液质联用（LCMS）
hujiangtao
第1楼2020/06/19
这17种氨基酸已经是最基本氨基酸构成了，再做降解实验个人感觉意义不大了，我觉得做多肽更有意义吧，个人的一点感觉也可能不太对哈，这有一篇关于氨基酸降解转化生成物的介绍，楼主可以参考下。
Insm_3c86f442
第2楼2020/06/19
好的，谢谢
welewolf
第3楼2020/06/19
这个主要看你的研究目的是什么？氨基酸降解研究研究目前也是有人做的：南极磷虾自溶前后氨基酸和胰蛋白酶降解产物的变化 胡玲萍，楼主如果感兴趣的话，可以下载看看
第4楼2020/06/19
现在有一个课题是关于17种氨基酸有关物质研究，打算利用CAD检测器和质谱来做。传统认为氨基酸的有关物质是其他氨基酸，但是现在不是发现有的氨基酸还有有机酸或其他的胺类化合物，所以现在新建一个方法，可以对这些有关物质进行控制，所以做有关物质一定要做降解实验吗？
第5楼2020/06/20
我觉得如果是单纯定量的话，只要将目标物测定的质控方法做好就行，不用特意去做它的降解反应；如果是探索性研究或者说定性研究建议可以考虑将氨基酸的降解产物考量范围
第6楼2020/06/20
主要是杂质研究，应该跟主成分定量关系不大
第7楼2020/06/20
杂质研究，应该主要针对杂质，可以单独咨询一下您吗
第8楼2020/06/22
需要对杂质进行定性研究的话，得首选高分辨质谱；可以结合这些氨基酸的代谢产物或者合成副产物的已有研究进行摸索
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