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Dynamic changes of volatile and phenolic components during the whole manufacturing process of Wuyi Rock tea (Rougui)

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  • 【序号】:1
    【作者】:
    【题名】:Dynamic changes of volatile and phenolic components during the whole manufacturing process of Wuyi Rock tea (Rougui)
    【DOI】:10.1016/j.foodchem.2021.130624
    【年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:
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  • dong3626

    第1楼2022/06/24

    应助达人

    11111111111111111111111111111111111

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