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Dynamic changes of volatile and phenolic components during the whole manufacturing process of Wuyi Rock tea (Rougui)

文献检索－互助

  • 【序号】：1
    【作者】：
    【题名】：Dynamic changes of volatile and phenolic components during the whole manufacturing process of Wuyi Rock tea (Rougui)
    【DOI】：10.1016/j.foodchem.2021.130624
    【年、卷、期、起止页码】：
    【全文链接】：
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  • dong3626

    第1楼2022/06/24

    应助达人

    11111111111111111111111111111111111

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  • 该帖子已被版主-砂锅粥加5积分，加2经验;加分理由:应助
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