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关于5009.168的第三法

  • Ins_0dd49231
    2023/05/26
  • 私聊

气相色谱(GC)

  • 请问各位前辈,我在做脂肪酸组成5009.168第三法,大豆中的脂肪酸占比,做到了油脂皂化这一步,发现烧瓶底部有析出,请问是我前面哪里没处理好吗,完全照国标做的,并没有加什么盐类
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  • zengzhengce1

    第1楼2023/06/08

    皂化加碱了,形成脂肪酸皂,如果溶剂蒸发较多,就可能析出,可以加热轻轻摇晃溶解,也可以不管他,直接加三氟化硼甲醇继续进行酯化,析出物就会消失。
    用酯交换法更简单一些

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  • Ins_0dd49231

    第2楼2023/06/15

    好的好的,谢谢大神的指点

    zengzhengce1(zengzhengce163) 发表:皂化加碱了,形成脂肪酸皂,如果溶剂蒸发较多,就可能析出,可以加热轻轻摇晃溶解,也可以不管他,直接加三氟化硼甲醇继续进行酯化,析出物就会消失。用酯交换法更简单一些

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