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添加海藻酸钠
冰饼兵
2023/09/16
私聊
食品常规理化分析
添加海藻酸钠的植物饮料高温灭完菌后,稠度一点也没有了,是因为海藻酸钠经高温分解了吗?大神们,想保持原有稠度的话,有什么好的灭菌方法吗?
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