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【“仪”起享奥运】一付中药,为什么要煎两次?
小卡
2024/08/01
私聊
中药/天然药检测
有人通过各类药材,
几个品种不同规格
以及
复方的煎煮次数
的
煎出程度
的比较观察,
结果:实验为例的单味药和复方的第一煎和第二煎占煎出率的
70%~80%
故中药汤剂一般:
煎煮二次
实验数据1
一煎:煎出所含成分的30%(大约)
二煎:煎出所含成分的40%~50%(大约)
三煎四煎:煎出所含成分的20%(大约)(有部分成分是用水无法煎出来的)
——梁淮安,张淼.中药汤剂煎煮方法改进的探析【J】.辽宁中医学院报,2006,8(2);106.
实验数据2
一煎:煎出率为极大煎出量的61.8%
二煎:煎出率为极大煎出量的23%左右
三煎:三煎则仅有3%~4%(有部分成分是用水无法煎出来的)
——王洪杰,王登魁
,蔡亚平(黑龙江中医药大学).中药材煎煮常数的测定及应用.黑龙江中医药.2008,(4):52
古代医生如东汉医圣张仲景、金末元初的李东垣以及清朝的吴鞠通
等名医
通常只煎煮中药一次
,旨在确保药效最大化,避免多次煎煮导致成分破坏或药效减弱。
然而,现代实践中
一般建议进行两次煎煮,然后将两次药汁混合,以确保药物浓度一致,并分次服用。
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