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【“仪”起享奥运】中药材重金属污染评估的方法
小卡
2024/08/04
私聊
中药/天然药检测
目前,重金属污染评估主要针对污染程度和健康风险两方面。
污染程度评价的方法有不合格率、单因子污染指数法Pi和内梅罗综合污染指数法P综合;健康风险评价的方法有每日最大可耐受摄入量(EDI)、靶标危害系数法(THQ)和各元素的累计目标危害系数(TTHQ)。
每日最大可耐受摄入量是由于重金属暴露周期较长,在人体中积蓄,其膳食风险评估通常为长期慢性暴露评估,从而预估每日重金属的摄入量,控制重金属被人体吸收摄入的量。
靶标危害系数法、各元素的累计目标危害系数是基于国际通用的毒理学结果,从人体对重金属的耐受量出发,保守估计其对人体危害的计算方法,在重金属污染分析上都有应用。
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