【讨论】关于国标GB2760和国外标准的差异？

这个简单的这样理解可能并不一定准确

很简单的例子，在合成色素方面，中国允许使用的要远远少于国外同行，相对来说，要严格的多

那日本跟欧盟在视频方面都是很严的，但是日本对于甜菊糖的要求就非常低，但是欧洲目前几乎是禁止的

每个国家有自己的国情，我是这样理解的

日本食品中是不会使用异抗坏血酸钠的，但是中国却是允许的，而且大多数食品当中不限量使用

美国对异抗坏血酸钠也放得很开

当然了，2760只是一部分，主要还要关注的包括历年的增补内容

中国食品方面的问题不在于食品添加剂的法律法规，其中包括2760

中国食品行业主要的问题在于监管缺失

再就是苯甲酸，日本目前是不允许使用的，国内对其使用范围也在慢慢缩小

但是看看百事可乐跟可口可乐的标签就知道了

他们在美国也会使用苯甲酸，道理一样的

应助达人

谢谢，这个例子很恰当，各国的国情和食用习惯也是很重要的因素，对制定本国的食品添加剂标准有影响。

甜蜜素，美国不允许使用的。

甜蜜素目前在美国不允许使用，主要在于美国人认为他可以致膀胱癌，但是目前也开始松动了

这个是不允许使用的吗？为什么我看到的标准时允许的，而且范围还挺广？
还是说标准允许，实际操作的时候潜规则是批的？