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什么辅料可以掩盖涩味

  • 去年冬天
    2011/09/26
  • 私聊

食品添加剂

  • 请教一下各位:做一种咀嚼片,但原料的涩味很重,怎样可以将这种涩味掩盖呢?
    +关注 私聊
  • 薄荷草

    第1楼2011/09/26

    涩是一种感觉了,想掩饰的话估计也只有用其它的感觉来掩饰了,香精恐怕办不到了

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    +关注 私聊
  • yy_0324

    第2楼2011/09/26

    三氯蔗糖是一种理想的半天然甜味剂,对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有一定的掩盖效果!

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    +关注 私聊
  • mengzhaocheng

    第3楼2011/10/03

    应助达人

    除非是用一些能够麻痹味蕾的物质

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