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在面包、饼干等食品中加入糖精钠150mg/kg是否安全？

食品添加剂



  • 一般成人每天对面包、饼干的最高摄入量约为0.5kg，则每人每天的最大摄食量相当于75mg。
         糖精钠每人每天ADI值350mg


    请问在面包、饼干等食品中加入糖精钠150mg/kg是否安全？

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  • abcdefghijkl123

    第1楼2011/09/29

    GB2760-2011中规定为小于等于0。15g/kg为合格产品，那应该就是安全的

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