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豆浆生熟度快检试剂，真让我头痛

  • 土老冒豆豆
    2012/12/29
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 用这个厂家的豆浆生熟度试剂，熟豆浆的颜色出来了也不像说明书说的那样，那次托人搞来了生豆浆，想比较下生熟之间的颜色有啥不同，结果出来一看，见下图：



    照片照的不太清晰，可是生熟（左边生豆浆右边熟豆浆）之间颜色没有明显差别啊，真郁闷。

    后来听另外一个检测人员，她自己磨的生豆浆，做出来颜色很明显啊，难道因为她的豆浆浓，所以颜色明显？？
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    +关注 私聊

  • hhciq

    第1楼2012/12/30

    看来方法的适应性有待改进

0
    +关注 私聊

  • ant5828

    第2楼2012/12/30

    意思有这个检验项目？第一次见。。。。

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第3楼2013/01/01

    应助达人

    我感觉两个在一起，还是比较明显的

0
    +关注 私聊

  • yifan1117

    第4楼2013/01/02

    这个也可以检测呀？

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  • 分
  • 该帖子已被版主-快乐加1积分，加2经验;加分理由:元旦快乐。
    +关注 私聊

  • 快乐

    第5楼2013/01/02

    应助达人

    检测其它酶能不能达到目的？

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