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绝味=绝胃?——看绝味鸭脖被爆大肠菌群超标数十倍是否属实!!!

食品安全/营养与健康

  • 97日,央视财经《是真的吗》栏目报道了对卤制品的抽检全过程。湖南绝味食品有限公司的绝味鸭脖,以及知名品牌久久丫均在抽检行列。抽检结果显示,这两家连锁企业的食品大肠菌群严重超标:绝味鸭脖大肠菌群数量为2400mpn/100g,绝味鸭脖的鸭肠大肠菌群数量为4600mpn/100g,超标数十倍!!!

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    有关负责人却说央视是购买散装鸭脖等食品进行检测的,但比对的是真空包装食品的标准,可以说,这是一个失实的报道。这是不是在逃避事实!

    希望各位大侠能自己动手测一测,看看到底谁在说谎!

    让我们的食品变安全!对于提供检测结果者奖20分~
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  • 依风1986

    第1楼2013/09/11

    应助达人

    现在央视有说报道不实,民众到底该信谁啊?信了你的邪

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  • 比克曼

    第2楼2013/09/11

    大家就应该自己测一测,甭管什么散装还是有包装

    呼吁大侠们拔刀相助,能测出个结果来

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:现在央视有说报道不实,民众到底该信谁啊?信了你的邪

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  • 依风1986

    第3楼2013/09/11

    应助达人

    我不是做食品这块,而且身边也没响应仪器,不过楼主提的问题好,欢迎大家踊跃点

    比克曼(v2685866) 发表:大家就应该自己测一测,甭管什么散装还是有包装

    呼吁大侠们拔刀相助,能测出个结果来

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  • 比克曼

    第4楼2013/09/11

    我已经把帖子内容做了更改,真心希望食品方面的人事能够做一做检测~~~多谢支持~!

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:我不是做食品这块,而且身边也没响应仪器,不过楼主提的问题好,欢迎大家踊跃点

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  • haoneng128

    第5楼2013/09/16

    应该可能的,尽量少吃凉拌食物哦

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  • 童话仙子

    第6楼2013/09/17

    情况貌似有点严重啊,散装的也应该控制大肠菌群吧?

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  • 马到功成

    第7楼2013/09/19

    对比标准不同,结论肯定不同哦。厂家固然有错,但对于央视的数学能力,人民群众心里明白。

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  • lxh1985

    第8楼2013/09/22

    看来这种绝味鸭脖还是很受欢迎的,呵呵,不过现在大肠菌群超标,不知以后销路会如何

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  • 凯子蒸包子

    第9楼2013/09/24

    出厂时候产品一般都合格的,因为鸭脖是露天散装存放,微生物超标是比较常见的事情。
    相同产品的真空包装微生物结果会好很多,但口感稍差

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  • Jun Nan Li

    第10楼2013/09/29

    味道确实不错呀

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