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低聚果糖在饮料中的有效剂量和最大限量？

sunxcyz

2014/03/06

食品添加剂

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

请问低聚果糖在饮料中的有效剂量和最大限量？

花开见我 2014/03/06

这个是GBT23528-2009中附录里面推荐的使用量。可以看看。 [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/03/201403061500_492111_1060664_3.jpg[/img]

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蓝爸

第1楼2014/03/06

低聚果糖既是食品又是食品营养强化剂
作为食品营养强化剂使用时有使用范围和限量
作为食品（一般是食品配料）使用时理论上不存在限量只有最佳添加量吧

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千层峰

第2楼2014/03/06

用量不能太多啊，会引起腹胀。

你也可以查看下GBT 23528-2009 低聚果糖，里面有详细的推荐使用量。

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花开见我

第3楼2014/03/06

这个是GBT23528-2009中附录里面推荐的使用量。可以看看。

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千层峰

第4楼2014/03/06

是的，就是这个。。我刚截图准备贴上来呢。。
花开见我(cai008) 发表:这个是GBT23528-2009中附录里面推荐的使用量。可以看看。

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花开见我

第5楼2014/03/06

被我抢先了。
千层峰(jxyan) 发表:是的，就是这个。。我刚截图准备贴上来呢。。

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马踏飞燕

第6楼2014/03/06

应助达人

参考国家限量就行

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huangza

第7楼2014/03/09

应助达人

在食品添加剂标准2760上有不？

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symmacros

第8楼2014/03/09

应助达人

没有。
huangza(huangza) 发表:在食品添加剂标准2760上有不？

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huangza

第9楼2014/03/10

应助达人

是啊，我看了，为什么会没有呢，低聚果糖，果葡糖浆都没有
symmacros(jimzhu) 发表:没有。

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symmacros

第10楼2014/03/10

应助达人

可能未归入食品添加剂，可能是属于营养或其它食品类别。
huangza(huangza) 发表:是啊，我看了，为什么会没有呢，低聚果糖，果葡糖浆都没有

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