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粽情之重金属版面抢楼活动

  • 马踏飞燕
    2014/06/02
  • 私聊

食品重金属及有害元素检测

  • 悬赏金额:200积分状态:已解决
  • 一年一度的端午节到了,赛龙舟,吃粽子是我们中华名族的优良传统,然而粽情浓浓间,各种各样的粽子扑面而来,不知道粽子是不是安全呢?粽子的馅料原材料是糯米,那么糯米中重金属残留是否符合国家标准呢?许多爆料是真是假,您是专家,您说了算。

    请各位老师抢楼跟帖探讨,畅所欲言,赢取积分声望奖励哦。

    案例:

    “(市面上)即使有重金属检测合格证书的糯米,大约也有百分之二十的超标!”论坛上,巢湖市金龙农业发展有限公司贾斌第一个登台“论道”,他的演讲时间不足10分钟,但“爆”出的猛料着实让与会人员欷歔不已。

ldgfive 2014/06/02

大米中镉元素有可能超标,棕子叶也有可能人为浸泡重金属

依风1986 2014/06/02

生产过程中也是可能有污染的

bairuizheng 2014/06/02

应该研究生产些竹清香加工粉沫和绿茶粉沫代替竹叶,加入黏米里,在用锡纸包好米去蒸,就可以既有香味又不粘住,岂不更好!

value-free 2014/06/03

农作物的重金属残留主要跟环境三大污染密切相关:土壤、水、空气。不仅仅是糯米

huangza 2014/06/03

[quote]原文由 [b]bairuizheng(bairuizheng)[/b] 发表: 应该研究生产些竹清香加工粉沫和绿茶粉沫代替竹叶,加入黏米里,在用锡纸包好米去蒸,就可以既有香味又不粘住,岂不更好![/quote] 好是好,可是会不会又锡纸中重金属的迁移呢

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  • 马踏飞燕

    第1楼2014/06/02

    应助达人

    各种报道层出不穷,我们如何辨别真假呢?请各位老师畅所欲言

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  • Jun Nan Li

    第2楼2014/06/02

    包粽子的叶子 可不可以用别的来代替

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  • vm88

    第3楼2014/06/02

    大米重金属超标是因为土壤中重金属超标,土壤的污染程度到哪一步了。

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  • ie4680180

    第4楼2014/06/02

    应助达人

    这个真的没办法啊。现在的汽车太多了!跟雾霾一样了。

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  • ldgfive

    第5楼2014/06/02

    应助工程师

    大米中镉元素有可能超标,棕子叶也有可能人为浸泡重金属

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  • Franklin-学

    第6楼2014/06/02

    多数还是人为所致,新米重金属可能是合格的,但是陈米就不一定了,糯米的合格证也可能是一部分送样的证书,并不是抽检的证书

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  • sukiliang

    第7楼2014/06/02

    我们粽叶是芦兜叶,芦兜比较喜欢长在河岸边,重金属污染可能性比较大

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  • 依风1986

    第8楼2014/06/02

    应助达人

    生产过程中也是可能有污染的

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  • bairuizheng

    第9楼2014/06/02

    应该研究生产些竹清香加工粉沫和绿茶粉沫代替竹叶,加入黏米里,在用锡纸包好米去蒸,就可以既有香味又不粘住,岂不更好!

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  • qlmkk

    第10楼2014/06/02

    棕子叶也许经过含铜试剂处理一下,会好卖些?

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