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食品包装袋上不标注反式脂肪并不是说没有反式脂肪

食品添加剂

  • 美国规定如果每份食物中反式脂肪含量在0.5g以下，就不用标示反式脂肪含量，
    而中国的标准是每100克食物中小于0.3克时，不必标示反式脂肪含量。
    只要反式脂肪大于这个限值，不管是中国还是美国，都是要求强制标示的。
    如果出现“植脂末”，“奶精”而且反式脂肪含量为“0”，这虽然并不代表产品里面一点反式脂肪都没有，但这至少说明，
    商家使用的很有可能是椰子油或是其他脂肪为主要成分的奶精。对于这样的食物就不必太过担心了。
    但是提个醒：注意一下营养成分表中“饱和脂肪”的含量。饱和脂肪虽然危害没有反式脂肪那么大，但长期大量食用也会对健康有不利影响。
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  • 该帖子已被版主-symmacros加3积分，加2经验;加分理由:发帖。发帖
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    +关注 私聊

  • symmacros

    第1楼2018/03/31

    应助达人

    “饱和脂肪”也有一定的危害，平时也要注意不要过多摄取。

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    +关注 私聊

  • emmalee07

    第2楼2018/03/31

    应助达人

    过量了总是不好的 不过现在貌似也有极端的例子 就是觉得有危害的都不吃

    symmacros(jimzhu) 发表:“饱和脂肪”也有一定的危害，平时也要注意不要过多摄取。

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