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饼干的碱度~~~~急

食品常规理化分析

  • 制备试样及试液具体怎么做啊？应该称取的饼干是多少啊？

    或者谁有GB/T12456，可以分享下吗？？急~~~~~
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  • 我是风儿

    第1楼2019/09/30

    应助达人

    饼干的碱度的检测标准为GB/T 20980-2007

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