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凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）min？

食品常规理化分析

  • 凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）min？请教
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  • 我是风儿

    第2楼2019/10/14

    应助达人

    这个不一定的，还要看蒸气的量是100%还是80%，我们一般是根据接收馏出液来确定蒸馏时间的

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