仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >光谱 > 近红外光谱（NIR） > 帖子详情

微型近红外光谱技术在茶叶检测中的应用有哪些？

Insm_68f50e17

2024/06/20

近红外光谱（NIR）

有文献表明，微型近红外光谱技术已被用于茶叶中掺假物质的检测、不同品种茶叶的鉴别以及茶口味属性的评价。Li等^[⁷¹^]利用基于智能手机的微近红外光谱技术对绿茶中掺假物质（糖与糯米淀粉）进行了定性和定量分析。Wang等^[⁷²^]利用微型近红外光谱仪结合化学计量学实现了红茶、绿茶、黄茶和乌龙茶的准确鉴别，并且实现了四种茶叶中儿茶素、咖啡因和茶氨酸的定量分析。Wang等^[⁷³^]对来自五个国家的56个红茶样品进行研究，并利用微型光谱仪实现了红茶口味属性（苦味、涩味）的评价。

相关话题

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...