谁知道葡萄糖可以代替白砂糖吗?

应助达人

楼主，葡萄糖代白糖不可取
葡萄糖是一种常用的营养药物，医生常用它来补充病人体内的不足能量。在日常生活中，不少家长也认为葡萄糖营养丰富，把它当作儿童的滋补剂，不管孩子喝牛奶还是糖开水，都用葡萄糖来代替砂糖。其实这种做法既不经济，也不利于儿童的健康。
除葡萄糖外，人体所摄入的各种糖类并不是都能被直接吸收利用的，无论哪一种糖都必须在体内转变为葡萄糖后才能被吸收。白砂糖是一种由二分子单糖缩合而成的双糖，当人体摄入这类双糖食物后，肠道消化液中的双糖酶就能将双糖消化和水解成葡萄糖和果糖。
葡萄糖不必经过消化步骤，直接就可以被吸收而进入血液。因此，当人体急需糖的时候，喝一杯葡萄糖水，就能很快地被吸收和利用。但是，正常的人体，其胃肠道消化一定量的自砂糖也很容易，吸收也很快。因此，完全不必用葡萄糖来代替砂糖。