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工业甲醇可否作为提取溶剂生产食品用天然香料？

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/20
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 已知GB29938-2020 附录A 食品用天然香料允许使用的提取溶剂名单中有甲醇且甲醇有食品添加剂GB 29218-2012。

    因此理论上甲醇可以作为食品用天然香料提取溶剂使用。那么这个加工助剂甲醇是否需要符合食品添加剂GB 29218-2012？生产商是否需要有食品生产许可证？

    审核的时候看到生产商用到了工业甲醇提取，最后也控制残留小于200ppm，但是用的甲醇没有食品级外检报告，甲醇生产商没有食品生产许可证，告诉我市面上找不到食品级甲醇，我现在很担忧啊，这能用吗？SC证怎么拿到的？
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    +关注 私聊

  • JOE HUI

    第1楼2024/06/21

    应助达人

    食品用天然香料生产，本质上属于精细化工行业的生产，生产过程使用的原辅料包括食品添加剂，不在GB 2760的适用范围内规定。

0
    +关注 私聊

  • 123

    第2楼2024/06/21

    应助达人

    需要有食品生产许可证

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