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【讨论】烤鸡排对人体健康危害大吗?

食品安全/营养与健康

  • 我经常在夜摊上吃好鸡排,鸡排上的焦油特别浓,这对人体危害到底有多大啊?
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  • 阿宝

    第1楼2010/06/04

    据说烧焦的肉中都含有比较多的致癌物质 苯并荜
    所以说烧烤之类的还是少吃为好,姑且不说是否卫生了。

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  • 社区=冬季=

    第2楼2010/06/04

    危害大啊,从现在起别去吃了吧

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  • 无名

    第3楼2010/06/04

    一般多因为油脂的不完全燃烧所导致,因此,鸡排可能还是比猪油要好得多。

    阿宝(lpr20) 发表:据说烧焦的肉中都含有比较多的致癌物质 苯并荜
    所以说烧烤之类的还是少吃为好,姑且不说是否卫生了。

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  • 无名

    第4楼2010/06/04

    有没有想过喜欢的烧烤节目?烤肉有学问哦!

    冬季(lylsg555) 发表:危害大啊,从现在起别去吃了吧

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  • jmcdcjyk

    第5楼2010/06/04

    当然有危害大。

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  • jiliyacui

    第6楼2010/06/05

    危害大大,建议不吃或少吃。

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  • cqyddx

    第7楼2010/06/05

    危害确实较大,有资料说一个烤鸡腿的危害相当于60支香烟

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  • wsy18

    第8楼2010/06/05

    为了你和家人的健康,尽量少吃烧烤食品。

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  • 穿越时空

    第9楼2010/06/05

    用火烤,而且有一定焦了,危害一定不少,还是少吃吧.

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  • testeen

    第10楼2010/06/05

    想吃就别怕!怕了就别吃!

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