食品安全/营养与健康
xiahuanihao
第1楼2010/07/01
这种测毒工具由特别的聚合物制成,遇到致病细菌所产生的化学物质时会变色。这些化学物质在细菌腐蚀食物蛋白质时产生,为食物的腐坏程度间接提供了指标。聚合物的颜色甚至可以显示食物的腐烂程度。
啊伟
第2楼2010/07/01
还真不知道这个,学习
胖子
第3楼2010/07/01
还没听说过呢,学习了,国内有这种东西了吗
xing-xing
第4楼2010/07/01
不错,不知是否真有这么灵怀疑
wengjx1980
第5楼2010/07/02
长了见识,有机会能一睹此尺
black9
第6楼2010/07/02
让我感觉像我国古代女人头上的发簪。
atlas
第7楼2010/07/02
变色的部分怎么恢复原状以便重复使用?
jmcdcjyk
第8楼2010/07/02
什么时候可以见识一下?
anglesr
第9楼2010/07/05
楼主呢?怎么还不公布答案?应该是具有氧化性或还原性的物质,但是这类物质并不稳定啊!
wsy18
第10楼2010/07/05
国内有引进吗?很想见识一下。
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