食品添加剂
yuduoling
第1楼2011/06/20
有没有什么副作用?会不会在多年以后也会禁用?
去年冬天
第2楼2011/06/21
2,6-二甲基吡啶 国标编号 33615 CAS号 108-48-5 分子式 C7H9N;NC(CH3)CHCHCHC(CH3) 分子量 107.2 无色、油状液体,有特臭;蒸汽压 8.88kPa/79℃;闪点33℃;熔点-6℃;沸点139~141℃;溶解性:微溶于热水,溶于乙醇、乙醚;密度:相对密度(水=1)0.92;相对密度(空气=1)3.7;稳定性:稳定;危险标记 7(易燃液体);主要用途:用于合成各种治疗高血压病的药及急救药,另外还用作杀虫剂及助染剂
第3楼2011/06/21
别名: 2-甲基-5-乙基吡啶(2-Methyl-5-ethyl pyridine) 详情: 结构式: 分子式:C4H9N 分子量:121.18 理化性质: [色状]液体 [沸点/℃]172~175 [密度(25℃)]0.919 [折射率(20℃)]1.497 [含量/%]99 [溶解性]微溶于水和油脂 用量(通常/最大,mg/kg): 焙烤食品:0.3/1.5 肉产品:0.15/1.0 坚果:0.1/1.0 肉汁:0.05/0.5 早餐麦片:0.1/1.0 速溶咖啡和茶:0.01/0.05 汤:0.05/0.5
mengzhaocheng
第4楼2011/07/23
谢谢楼主分享
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