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雪梨美酒美酒飘香

yy_0324

2017/03/15

食品安全/营养与健康

雪梨美酒是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成雪梨汁，外加葡萄汁，公酿雪梨美酒。雪梨美酒具生津润燥、清热化痰之功效。
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。
雪梨美酒味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，再加葡萄汁共同酿制雪梨美酒，美酒飘香！

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。

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mengzhaocheng

第1楼2017/03/15

应助达人

头一次听说可以用梨酿酒。

2

PAEs

第2楼2017/03/15

应助达人

确实第一次听说，这应该属于果酒呢

1

yy_0324

第3楼2017/03/17

赞雪梨美酒
雪银覆枝洁无瑕
梨艳奇葩醉千家
醇浓果味益心脾
香薰万古赵州酿
勇哥题词墨增色
伟哉品酒名书传
甘甜玉液沁心扉
霖妹侠义撰图文
诗会梨雪春风荡
书题酒家文化扬

0

yy_0324

第4楼2017/03/17

雪银覆枝洁无瑕
梨艳奇葩醉千家
醇浓果味益心脾
香薰万古赵州酿
勇哥题词墨增色
伟哉品酒名书传
甘甜玉液沁心扉
霖妹侠义撰图文
诗会梨雪春风荡
书题酒家文化扬

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emmalee07

第5楼2017/03/18

应助达人

都想尝尝是什么味道了

1

jiangsuwan

第6楼2017/07/24

第一次听说雪梨可以酿酒

0

北京来亨

第7楼2017/07/25

果酒的度数应该比白酒低吧，少饮应该对人体健康有益

0

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