表1参加验证的人员情况表
姓名 | 性别 | 职务 | 所学专业 | 从事相关分析工作年限 |
A | 女 | 检验员 | 食品药品监督管理 | 3 |
B | 女 | 检验员 | 生物工程 | 5 |
表2使用仪器情况登记表
仪器名称 | 仪器型号 | 供应商 | 备注 |
自动凯氏定氮仪 | k9840 | 山东海能生物科技有限公司 |
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分析天平 | CP224C | 奥豪斯仪器(常州)有限公司 |
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表3使用试剂情况登记表
名称 | 纯度级别 | 生产商 | 备注 |
硫酸铜 | AR | 西陇科学股份有限公司 |
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硫酸钾 | AR | 西陇科学股份有限公司 |
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硫酸 | AR | 西陇化工股份有限公司 |
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硼酸 | AR | 西陇科学股份有限公司 |
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甲基红 | IND | 西陇化工股份有限公司 |
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溴甲酚绿 | IND | 西陇化工股份有限公司 |
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亚甲基蓝 | IND | 西陇化工股份有限公司 |
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氢氧化钠 | AR | 国药集团药业股份有限公司 |
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乙醇 | AR | 西陇化工股份有限公司 |
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表3精密度测试数据表
样品编号 | 试样
| 备注 | |
测定结果 (g/100g) | 1 | 1.23 |
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2 | 1.22 |
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3 | 1.23 |
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4 | 1.22 |
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5 | 1.24 |
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6 | 1.24 |
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平均值 (g/100g) | 1.23 |
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标准偏差S(g/100g) | 0.009 |
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相对标准偏差Sr(%) | 0.73 |
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结论:通过六次方法精密度的验证实验,能够达到相对标准偏差为0.73%的精密度,能够满足标准GB/T 27404-2008的要求。 |
表4实际样品人员比对测试数据表
实验人员 | A | B |
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测定结果 (g/100g) | 1.23 | 1.22 |
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平均值 (g/100g) | 1.22 |
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相对标准偏差Sr(%) | 0.58 |
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结论:通过不同人员间比对的验证实验,在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不超过算术平均值5%的要求。我公司使用凯氏定氮法测定食品中蛋白质的测试方法满足标准GB5009.5-2016规定的检测要求。 | |||
注1:为实际样品测试均值。 |