食品安全/营养与健康
yifan1117
第1楼2018/11/23
应该很不错吧。
mengzhaocheng
第2楼2018/11/24
加工方法还比较简单。
emmalee07
第3楼2018/11/25
一定很好吃
qianguiyun1
第4楼2018/11/25
学习了。。
lijing320323
第5楼2018/11/25
好吃的菜
yy_0324
第6楼2018/11/30
红酒烧带鱼 带鱼飘酒香
第7楼2019/03/11
红酒可以使锅不沾鱼,牛奶可以去腥。那么做做带鱼适合放红酒和牛奶吗?姜、葱、蒜都有一定的去腥效用,在作鱼时放一些对身体也好处 。牛奶最好不放,它会压去鱼本身的鲜味,做鱼汤时,与做到时候,汤变成乳白色,那时的鱼和汤才最鲜美 。红酒吗,有时用到做菜都是为了让肉更嫩更鲜,可以少放一些,放多了也会抢鱼的鲜味。
symmacros
第8楼2019/03/11
我油炸带鱼做的多一些,也清蒸过。红烧很少。
第9楼2019/04/30
采购的带鱼,红酒则是自己酿的葡萄酒,酒劲很大,所以就用来做菜了。平时做鱼都加点白酒,另外加水,今天直接加红酒,用红酒来烧带鱼。红酒烧带鱼,美酒芳香伴随带鱼飘香!
第10楼2019/05/01
自己做的 厉害
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