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以磷酸根计的具体计算方式

  • Insm_6d2f75c9
    2019/04/29
    • 私聊

食品添加剂

  • 我们用的一款复配磷酸盐分别是焦磷酸钠，三聚磷酸钠，六偏磷酸钠，与此对应的换算成以磷酸根计的系数分别是1.092，1.127，1.203，如果以上三种分别添加3g，1g，1g于1000g水中，是否符合磷酸根最大使用量5g/kg，具体怎么计算，求助大家
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    +关注 私聊

  • 老兵

    第1楼2019/04/29

    应助达人

    这个得先计算每种化学品中的立磷酸根量，如焦磷酸钠中磷酸根的量=3克乘以磷酸根分子量再除以焦磷酸钠分子量。再把三种化学品的磷酸根加起来即可。

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