食品常规理化分析
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第1楼2024/09/20
国标方法一般比较准确可靠。如果要测泡打粉中的二氧化碳,可以考虑采用化学分析方法,比如酸碱滴定法等。不过具体的操作最好还是严格按照国家标准来进行,以确保结果的准确性。也可以使用一些专门的仪器来检测二氧化碳含量,但要注意仪器的校准和正确使用
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