仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
APP内打开
回版面
评论
收藏
点赞
拍砖
举报
取消
发布
当前位置:
仪器社区
>
食品检测
>
食品安全/营养与健康
>
帖子详情
【我们不一YOUNG】羊乳的优点
城头变幻大王骑
2024/07/28
私聊
食品安全/营养与健康
羊乳的优点
有利于提高人体免疫力:
羊奶中含有10种多种免疫球蛋白
、抗体、生殖、生理激素、天然抗生素,以及大量的保健和抗病因子,有利于提高人体免疫力,增强抵抗力。
有利于调解体内酸碱物质平衡:
现代科学研究发现,羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,而且羊奶偏碱性,PH值为7.0左右,长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡
。
有利于补充钙质:
羊奶中的钙和磷的含量也高。其含钙量为人乳的5倍,比牛奶多15%,这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女,特别需要。
有利于乳糖不耐症
:
羊乳中含有丰富的ATP(三磷酸腺苷),可促进乳糖分解转化利用,饮用不产生腹胀、腹泻等乳糖不耐症。
有利于消化吸收:
一是由于山羊奶中含有大量的ATP,可促进乳糖的快速代谢和吸收,二是山羊奶中的蛋白质颗粒小,消化吸收快,特别是山羊奶的脂肪中以中、短链脂肪酸为主,更易消化吸收。
有利于暖胃补肾:
明代医药学家李时珍在《本草纲目中》论述,“羊奶性甘温,能补寒冷虚乏,润心肺,治消瘦,疗虚劳,益精气,和小肠气,利大肠,医小儿惊厥,干呕反胃。”南朝齐梁时期医学家陶宏景说:“羊奶实为补肾,故北方人食之多强健。”中医认为羊奶属温性食品,有暖胃、补肾的功效,长期饮用能改善夜尿多的现象。
有利于护肤养颜:
李时珍在《本草纲目》
中记载,“奶汁主治补五脏,命人增白悦泽、益气、治瘦、悦皮肤、润毛发、点眼止泪。”现代研究证实,山羊奶同母乳一样含有丰富的EGF因子(即上皮细胞生长因子),因而具有延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹,令皮肤光泽、细嫩、有弹性等功效。
有利于益智健脑:
大量试验研究表明,羊奶中含有丰富的脑磷脂,核苷酸等益智健脑的营养和保健物质或因子,滋补作用强。长期食用有利于大脑神经的修复和保健。
相关话题
1
胡萝卜的维生素
2
【我们不一YOUNG】食品中可能违法添加的非食用物质--三聚氰胺
3
【我们不一YOUNG】如何安全食用凉拌菜和卤味熟食?
4
【我们不一YOUNG】夏季食品安全五要点
5
【我们不一YOUNG】新食品原料知多少上
近期热榜
【官方邀请】高效液相色谱使用情况有奖调研
【中秋佳节】 在一起月更圆!
一个“不符合”难住新领导
第三届微课大赛投票进行中ing
热门活动
第三届微课大赛投票进行中ing
【仪采通】仪器采购更轻松
猜你喜欢
最新推荐
热门推荐
更多推荐
喝饮料喝到消毒水!
讨论
2014/05/07
【转帖】媒体称日本在中国制包子中检出杀虫剂
2008/02/22
【讨论】进口食品一样不安全!
2010/08/27
【转帖】别让包装成为食品安全的隐患
2008/01/07
【原创】双节”期间如何保证食品安全
2009/12/18
小议葡萄酒的功能
分享
2021/12/25
【分享】瑞典决定在2012年前逐渐淘汰罐头中的双酚A
2011/04/27
【资料】食品中的毒素
2008/02/23
红肉的威害
原创
2024/09/16
日常饮食多吃五谷杂粮
原创
2024/09/16
我爱月饼配葡萄酒
原创
2024/09/16
啤酒需要留样吗?每批需要留多少?
求助
2024/09/14
欣赏扎西核桃树酒庄
原创
2024/09/14
扎西核桃酒庄
原创
2024/09/14
了解富含碳水化合物的主食
原创
2024/09/14
水果炖汤和果实一起食用好
原创
2024/09/14
赛默飞气相TRACE1300 FPD检测器上出现结晶颗粒物是怎么原因?
求助
2024/09/10
【金秋计划】当没有合适的基质时可以用标准加入法来试试看
第十七届原创
2024/09/13
维氏硬度计的日常检查如何获得压痕参考值?
求助
2024/09/10
原子吸收火焰法测定土壤中六价铬所用质控样值一直在衰减
求助
2024/09/12
数据和结果
求助
2024/09/11
基线(随机出现)突跃有哪些原因?
求助
2024/09/12
液质有什么好项目可以做
讨论
2024/09/11
关气瓶是先关总阀还是先关减压阀?
求助
2024/09/14
【我们不一YOUNG】微生物检验方法标准解读(大肠菌群)
转帖
2024/07/28
【我们不一YOUNG】微生物检验方法标准解读(菌落总数)
分享
2024/07/28
【我们不一YOUNG】食品类微生物检验项目
分享
2024/07/28
【我们不一YOUNG】烘焙车间清洁和消毒具体操作
转帖
2024/07/28
【我们不一YOUNG】食品成品霉菌超标溯源微生物污染环节
转帖
2024/07/28
【我们不一YOUNG】霉菌及孢子在冷却车间和内包装车间的污染源
转帖
2024/07/28
【我们不一YOUNG】食品冷却车间和内包装车间空气质量要求
转帖
2024/07/28
内标法外标法回收率
已应助
2024/07/28
品牌合作伙伴
研究月球土壤岛津助力郑大用户登Nature顶刊
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器(上海)有限公司(PerkinElmer)
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁
举报帖子
执行举报
点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...