仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品常规理化分析 > 帖子详情

均质器的使用注意事项

王小盒

2024/09/10

食品常规理化分析

均质器使样品处理过程中不可缺少的设备。常用的均质器主要是旋转均质器和拍击式均质器。旋转式均质器是靠旋转的刀片将均质杯中的样品打碎。缺点是每次均质都要更换刀片和均质杯，样品易受到污染，均质过程中容易产生热量使样品中的微生物受损。拍击式均质器使用无菌均质袋，拍击的机械装置作用在均质袋上，不和样品直接接触，因此不会受污染。拍击式均质器由于使用方便，不易受污染，使用越来越广泛。但其缺点是均质的力量不足，对于坚硬的样品不但无法均质均匀，还会引起均质袋的破损。

使用注意事项：

（1）使用前先将电源插头固定牢靠后，再打开机器开关。插头不能使其出现松动，因为机器工作时会产生振动导致插头脱落。这种突然短点对机器会造成损伤。

（2）均质器工作时不准随便打开均质器门，防止样液飞溅（有的均质器打开门以后自动停止拍击均质），一定要先关机器再开门，然后同样关闭门之后再开机。

（3）使用均质器之前，一定要检查均质器内是否有异物，防止损伤机械装置或均质袋。

（4）坚硬样品，尽量不要用拍打式均质器，防止均质袋破裂，冷冻样品需缓化解冻以后才能使用拍击式均质器。当一定要拍打坚硬样品时，最好加套均质袋。

（5）均质器的底部是空的，如遇均质袋意外破裂时，方便清理溢出物。

（6）均质器和均质袋放置在阴凉干燥处，特别是均质袋应避酸碱、避阳光，防止其过早的变脆老化。

（7）均质器用完之后，先关机断电，然后将其内外清理干净。

（8）对于一些拍打均质后，容易堵塞移液管或移液器枪头的样品，建议使用带过滤网的无菌均质袋。

相关话题

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

研究月球土壤岛津助力郑大用户登Nature顶刊

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...