食品常规理化分析
实验室
第1楼2006/08/03
呵呵,你可以尝试一下减少样品量!
qhdjyg
第2楼2006/08/07
滴定空白样品时，变色终点颜色是蓝的，这是正常的。你所说的样品变紫色那应该是样品环境的干扰，滴定试验有时看的不是滴定终点的颜色，而是看滴定时颜色变化（即颜色突变）的那一瞬间，为滴定的终点，尤其样品干扰比较大时。
植物人
第3楼2006/08/10
也可以通过电位滴定，终点应该好判断！
gbkstarfish
第4楼2006/08/12
只要待测的样品和试剂空白颜色滴定到一致,扣除空白就可以了.你说的颜色问题应该是样品本底干扰, 另外,我做试剂空白时也没有出现规定的颜色,记住,国标不是金科玉律!(起草的一些人说的)
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