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【“仪”起享奥运】解读GB 4806.11-2023《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》

小卡

2024/08/09

食品常规理化分析

近期，中国质量认证中心发布了《关于食品接触产品安全认证执行新版标准的通知》，其中GB 4806.11-2023《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》将部分代替 GB 4806.11-2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》，于2024年9月6日起正式实施。

特别提示：

橡胶及经硫化的热塑性弹性体执行

GB 4806.11-2023《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》

硅橡胶产品将继续执行

GB 4806.11-2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》

（新的硅胶标准正在制定中）

01

主要变化

标准主要针对感官要求、理化指标以及其他理化指标等方面进行了修订。
新增芳香族伯胺迁移总量要求-不得检出（检出限=0.01mg/Kg），仅适用于含有胺类防老剂、次磺酰胺类硫化促进剂、偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺的食品接触用橡胶材料及制品。
N-亚硝胺要求-不得检出（检出限=0.01 mg/kg）；N-亚硝胺可生成物要求-不得检出（检出限=0.1 mg/kg），仅适用于含有硫化促进剂等可能产生N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物的食品接触用橡胶材料及制品。

02

具体变化如下：

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