大家测食品中的铁是如何测定的

应助达人

难道大家都按照GB/T5009-2003来测定的吗？有没有别的方法呢？？

食品中铁元素检测的标准很多，具体如下，仅供参考，
1，GB/T 5009.90-2003 食品中铁、镁、锰的测定
2，GB 15200-94 食品中铁限量卫生标准
3，GB 18932.11-2002蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钻、铬含量的测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP－AES)法
4，GB 18932.12-2002蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法 原子吸收光谱法
5，EPA 200.7 Determination of metals and trace elementsin water and wastes by inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry
6,AOAC984.27,Calcium,Copper,Iron,Magnesium,Manganese,Phosphorus,Potassium, Sodium,and Zinc infant formula
7，GB5413.12-2010食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定