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“庆丰”馅料配送中心鲜蔬农残重金属必检

huangza

2014/01/04

食品重金属及有害元素检测

二两猪肉大葱馅包子、一碗炒肝、一份芥菜，如今，庆丰包子铺的这份21元的餐单被大家热捧。昨天，庆丰包子铺配送中心对媒体开放。据介绍，对最可能出现食品安全隐患的鲜蔬，配送中心每天、每批次都要检测。

　　庆丰包子配送中心是馅料生产加工基地，位于顺义。消费者平时吃到的各种口味的庆丰包子，就是在这里进行肉菜选检、清洗、绞馅、调味后，再配送到全市183家门店。

　　负责检测的工作人员告诉记者，猪肉大葱馅包子检测程序较少，庆丰包子的所有食材中，最可能出现食品安全隐患的是鲜蔬。“我们的干菜是定向采购，几乎不会存在风险。而新鲜蔬菜由于来源分散，因此农残、重金属等指标每天、每批次都检。”

　　此外，昨天，庆丰包子铺母公司华天集团正式确认，目前公司没有计划推出“主席套餐”。

来源：京华时报

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依风1986

第1楼2014/01/04

应助达人

庆丰包子，一举成名啊！

0

huangza

第2楼2014/01/04

应助达人

是的啊，不过我们这儿没有庆丰包子铺。
依风1986(xurunjiao5339) 发表:庆丰包子，一举成名啊！

0

依风1986

第3楼2014/01/04

应助达人

包子本质都是一样，口感，外观做的有点差异
huangza(huangza) 发表:是的啊，不过我们这儿没有庆丰包子铺。

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huangza

第4楼2014/01/04

应助达人

好吃，安全才是最重要的！
依风1986(xurunjiao5339) 发表:包子本质都是一样，口感，外观做的有点差异

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zyl3367898

第5楼2014/01/04

应助达人

庆丰包子一夜成名，名人效应惊人呀。

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守一

第6楼2014/01/04

免费的广告

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依风1986

第7楼2014/01/04

应助达人

是的，还是习大大做的广告，不过知名包子店，品质很重要。检测必不可少
守一(andrew-zhang) 发表:免费的广告

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cminzhen

第8楼2014/01/04

什么时候能把庆丰包子这种经验传开就好了！食品行业还是缺少庆丰包子这种责任心啊！

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huangza

第9楼2014/01/05

应助达人

还不是一般的名人，排的队要更长了
zyl3367898(zyl3367898) 发表:庆丰包子一夜成名，名人效应惊人呀。

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huangza

第10楼2014/01/05

应助达人

关注食品安全是企业应尽的

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