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卷心菜中含有丰富的维生素C

  • 北京来亨
    2021/08/09
  • 私聊

食品安全/营养与健康



  • 1卷心菜富含维生素U,这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

    2卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖,实验证明,棉子糖不为人体胃肠消化,可直达大肠为双歧杆菌分解利用,从而达到增殖双歧杆菌、润肠通便,抑制毒素产生的作用。

    3新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下。

    4卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此具有很强的抗氧化作用。
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  • 北京来亨

    第1楼2021/08/09

    卷心菜炒饼好吃

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  • wsy18

    第2楼2021/08/09

    感觉卷心菜比较适合做酸辣菜。

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  • xiahuanihao

    第3楼2021/08/10

    了解卷心菜中含有丰富的维生素C,学习卷心菜的相关知识。

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  • JOE HUI

    第4楼2021/08/10

    应助达人

    卷心菜还是大家爱吃的手撕包菜的圆包吧,还有一种椰菜,也是卷心菜一种

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  • 北京来亨

    第5楼2021/08/10

    嗯嗯,我看别人做的挺好吃的,我不会做。

    wsy18(wsy18) 发表:感觉卷心菜比较适合做酸辣菜。

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  • 北京来亨

    第6楼2021/08/10

    嗯嗯,是的

    JOE HUI(xurunjiao5339) 发表:卷心菜还是大家爱吃的手撕包菜的圆包吧,还有一种椰菜,也是卷心菜一种

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  • 北京来亨

    第7楼2021/08/10

    xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:了解卷心菜中含有丰富的维生素C,学习卷心菜的相关知识。

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  • wsy18

    第8楼2021/08/10

    做酸辣菜真的不难,百度上有详细介绍。

    北京来亨(SH100675) 发表: 嗯嗯,我看别人做的挺好吃的,我不会做。

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  • 北京来亨

    第9楼2021/08/11

    那回头百度一下

    wsy18(wsy18) 发表: 做酸辣菜真的不难,百度上有详细介绍。

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  • wsy18

    第10楼2021/08/11

    我不喜欢太辣的。

    北京来亨(SH100675) 发表: 那回头百度一下

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